Speisekarte

Dinner 4 two

Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie einen schönen Abend zu Zweit mit einem 4-Gänge-Menü  in unserem Kaminzimmer für nur 49,- EUR

Nur auf Vorbestellung möglich!

 

 

 

 

 

 

Tischreservierungen unter

02973 9793770

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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I

  Unsere Tagesempfehlung heute:

 

 Sauerländer Rinderwurst

10,50 €
Flammkuchen
- Classic  6,90 €
- Cheese    7,90 €
- Vegetarisch 7,90 €

 

Unsere Monatsempfehlung:

 

Hirsch-Roulade

gefüllte Hirschroulade, dazu Pfifferlinge mit Rotwein-Preiselbeersauce und Spätzle

15,50 € 

 

 

unser Küchenchef empfiehlt:

 

Argentinisches Rumpsteak

mit Champignon und Salat, dazu Folienkartoffel mit Kräuterrahm

23,50 €

 

 

á la Carte

 

Cappuccino von der Kartoffelsuppe mit geröstetem Speckchip

4,50 €

 

 

Frische Zwiebelsuppe  mit Käsetoast

4,10 €

 

Frische Tomatensuppe

3,40€

 

***

 

kleiner  gemischter Salat

2,90 €

 

großer gemischter Salat

6,90 €

 

Bauernsalat mit Schafskäse

8,90 €

 

Gemischter Salat mit Schweinefilettreifen

9,90 €

 

***

 

Würzige Wedges mit Kräuterdipp und Salatgarnitur

5,90 €

 

Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren

6,50 €

 

Strammer Max

7,50 €

 

Destige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeöeiern und Salat

6,50 €

 

Käseplatte mit verschiedenen Sorten Käse, dazu helles Brot

7,50 €

 

Rustikale Brotzeit-Platte

9,90 €

 

 

 

***

 

Schweinefilet auf Blattspinat

Sauce Bernaise, Kroketten und Salatteller

14,90 €

 

 

Schweinerückensteak in feiner Zwiebelpaprikarahmsauce

dazu Pommes Frites und Salat

12,50 €

 

 

Hennetaler Grillteller

Schweinelendchen, Rumpsteak, Lammkotelet, Grilltomate, gebratene Champignons, Pommes

17,90 €

 

Krüstchen

paniertes Schnitzel auf Toast mit feiner Champignonrahmsauce und Spiegelei, mit Salatgarnitur

11,50 €

 

 

Hennetaler "Hausteller"

Schweinelendchen in feiner Champignonrahmsauce mit Grilltomate, Salatteller, dazu Kroketten

14,90 €

 

Filet-Pfännchen

Pikantes Filetgeschnetzeltes mit Paprika und Peperoni in feiner Rotweinsauce mit Bandnudeln, dazu Salat

14,50 €

 

Filet-Geschnetzeltes Kräuter Knoblauch

Filetgeschnetzeltes in feiner Kräuter-Knoblauch-Sauce mit Kroketten, dazu Salat

14,50 €

 

 

***

 

Argentinisches Rumpsteak

mit Champignon und Salat, dazu Folienkartoffel mit Kräuterrahm

23,50 €

 

Argentinisches Pfeffersteak

auf Pfefferrahmspiegel mit Pommes Frites´, dazu reichen wir Salat

23,50 €

 

 

Zwiebel Rumpsteak

mit gebackenen Zwiebeln, Böhnchen im Speckmantel, dazu Bratkartoffeln

22,50 €

 

Hausgemachter Sauerbraten

mit feinem Rotkohl und Klößen

13,50 €

 

 

Hamburger XXL

Rinderhacksteak 200 gr., serviert mit Pommes Frites

9,50 €

 

Sauerländer Rinderwurst

mit Bratkartoffeln und Salat

10,50 €

 

Rinder-Roulade

mit feinem Rotkohl und Kartoffelpüree

14,90 €

 

 

***

---  Schnitzelparadies ---

 

Paniertes Schnitzel

mit Beilage

9,80 €

 

Paniertes Schnitzel mit  Jägersauce

mit Beilage

10,90 €

 

Paniertes Schnitzel mit Zigeunersauce

mit Beilage

10,90 €

 

Paniertes Schnitzel mit  Rahmsauce

mit Beilage

10,90 €

 

 

Paniertes Schnitzel mit Zwiebeln

mit Beilage

10,90 €

 

Paniertes Schnitzel mit Zwiebeln und Käse überbacken

mit Beilage

11,50 €

 

Paniertes Schnitzel "Hawaii" mit Ananas u. Käse überbacken

mit Beilage

12,50 €

 

Paniertes Schnitzel mit Peperoni, Knoblauch u. Käse überbacken (scharf)

mit Beilage

12,50 €

 

Paniertes Schnitzel "Wald Spezial"

mit Pfifferlingen, mit Beilage

14,90 €

 

Bauernschnitzel mit Speck, Zwiebeln u. Spiegelei

mit Beilage

13,50 €

 

  Paniertes Schnitzel "Hennetaler Spezial"

mit Apfel, Preiselbeer u. Camembert

mit Beilage

14,60 €

 

Corden Bleu

gefüllt mit Schinken u. Käse

mit Beilage

12,90 €

 

Paniertes Schnitzel "Gonzo"

gefüllt mit Schinken und Gorgonzola

mit Beilage

13,50 €

 

Paniertes Schnitzel "Calzone"

gefüllt mit Schinken, Champignon, Tomate, Käse u. Salami

mit Beilage

13,50 €

 

Paniertes Schnitzel "Holzfäller Art"

Spiegelei, Zwiebeln u. Champignon

mit Beilage

13,50 €

 

Schnitzel-Hamburger

mit Beilage

12,50 €

 

 

Beilagen:

Pommes Frites,  *   Bratkartoffeln   *   Kroketten

 

***

 

Zanderfilet

an feiner Senfsauce mit Salzkartoffeln, dazu Salat

13,90 €

 

Nordsee-Scholle

mit Bratkartoffeln, dazu Salat

14,90 €

 

Lachsspieß

serviert auf Blattspinat mit Limettenrahmsauce und feinen Bandnudeln

12,50 €

 

Lachsspagettini

Lachs auf feinen Bandnudeln mit Kräuterlimetten-Rahmsauce

11,90 €

 

Regenbogenforelle "Müllerin Art"

mit Salzkartoffeln, dazu Salat

13,90 €

 

Seelachsfilet

paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade

9,90 €

 

 

***

 

Bandnudeln "Tomate-Mozzarella"

feine Bandnudeln mit Cocktailtomaten, Mozzarella und Basilikum

9,90 €

 

Käsespätzle

Spätzle in feiner Sahnesauce mit Käse überbacken, mit Röstzwiebeln

8,50 €

 

Käse-Tortellini

9,50 €

 

 

 

für unsere Kleinen:

 

Kinderschnitzel mit Beilage

6,90 €

 

Bandnudeln mit Sauce nach Wahl

5,50 €

 

Käsespatzen

Spätzle mit Rahmsauce und Käse überbacken

4,90 €

 

 

Räuberteller....   0,00 €

 

 

 

 

Kuchen nach Art des Hauses

jedes Wochenende aus eigener Herstellung, hausgemacht...